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XALÓ

Comarca

LA MARINA ALTA

Platos Típicos

Jalón tiene una importante producción de vinos de uva garnacha ("gironet"), que están dentro de la denominación de origen de Vinos de Alicante, especialmente el dulce de moscatel conocida como mistela, y todavía producen uva pasa aunque en pequeñas cantidades. Guisos populares que podemos encontrar: "cruet de peix" (guisado de pescado), "arròs amb fesols y naps" (arroz caldoso de alubias y nabos). Los embutidos gozan de una merecida fama en la comarca, donde existen auténticos maestros carniceros. Postres: dulces de almendras.

Bodegas y Vinos

Bodegas Xaló

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Restaurantes

Bar El Mosset Bar Juan's Bar Monserrat
Bar Paqui Bar Rincón Bar Rull Plaça
Doner Kebab La Pista Restaurant & Tapas Bar Pizzeria Capriccio
Restaurant Riurau Restaurante Cantons
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