Restaurantes de Alicante

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ABISS (CALP) Cocina elaborada de autor neoclásica Para nosotros cada cliente es el más importante y así es como queremos que se sienta en nuestro Restaurante, "exclusivo". En Restaurante Abiss, su satisfacción es lo primero. Procuramos contar con lo que más se ajusta a sus gustos, ofrecerle todo el servicio que necesita y completar nuestra oferta con la posibilidad de...		LA ERETA (ALICANTE/ALACANT) La ladera altiva del Benancantil ofrece la perspectiva y los creadores de La Ereta han puesto la atmósfera, una decoración minimalista y escueta frente a lo innecesario. Desde los ventanales del luminoso comedor se domina la ciudad de Alicante. Un escenario perfecto de madera y cristal para una cocina de aparente sencillez, destilada...
ART A LA CUINA (BENIDORM) La Calidad ante todo. Sello de identidad de nuestra casa es la calidad de nuestros productos y elaboraciones, con ello pretendemos ofrecer lo mejor a nuestros clientes y amigos, que día tras día confian en nosotros y en nuestro quehacer diario. Tradición y Modernidad. Nuestra carta se basa sobre todo en la tradición de la cocina...		LA FINCA (ELCHE/ELX) Dirección : Partida de Perleta. Poligono 1 nº 7 Código Postal : 03295 Teléfono : 965. 45 60 07 Fax : 966.61.25.78 WEB: www.lafinca.es Email: info@lafinca.es Uno de los restaurantes más consolidados de la provincia de Alicante y considerado por los expertos como el mejor restaurante de Elche en la actualidad. Susi Díaz y...
Belvedere (BENIDORM) Discípulo de Joaquín Koerper, alma máter del desaparecido restaurante Girasol...		La Seu (DENIA) Local vanguardista en pleno corazón de Dénia. Dirección: Calle Loreto, 59. 03700...
CASA ALFONSO (ORIHUELA) Platos bien pensados, inteligentemente realizados y con una presentación delicada que nos devuelve a ese principio de luminosidad que inspira toda la propuesta culinaria de este genuino establecimiento. Una excelente selección de vinos, innovadora e incluso heterodoxa, complemena a la perfección el contraste de sabores, texturas y luces, apoyada siempre en la personalidad de...		LA SIRENA (PETRER) La calidad de las materias primas que llegan a La Sirena queda de manifiesto en la vitrina frigorífico que flanquea la entrada. A un lado, sobre una cama de hielo, se disponen las piezas capturadas la noche anterior en el Mediterráneo: cañaillas, langostinos de Vinaroz, ...
CASA PEPA (ONDARA) El edificio con 140 años de antigüedad esta ubicado en un entorno privilegiado, rodeado de naranjos, hortalizas y olivos en un ambiente tranquilo con suave olor de jazmines y azahar.En 1986 Pepa Romans, su propietaria, transformó el edificio en un restaurante. Sin embargo, ha conseguido seguir manteniendo la esencia de la casa, y establecer una combinación de tradición y...		L'ESCALETA (COCENTAINA) Los espacios amplios y bien concebidos, el servicio clásico, amigable y con capacidad para la adptación, y una carta llena de agradables sorpresas, junto a una de las más completas y bien manejadas bodegas, han hecho merecer a L'Escaleta su primera estrella Michelin. Ramiro Redrado, un navarro afincado desde hace veinte años en...
EL MAESTRAL (ALICANTE/ALACANT) El Maestral es un elegante chalet ubicado en una de las mejores zonas residenciales de las afueras de la ciudad, a muy poco metros de las playas. Afamado por la maestría de su chef, José Manuel Varó, el local suele estar muy concurrido por gente de la política y la cultura. La gastronomía que se cuece en sus fogones es mediterránea afrancesada, siempre fresca y de la temporada, por lo que la...		MAR DE SIERRA CORTINA (FINESTRAT) Dirección : PLAZA DE ESTRASBURGO S/N Código Postal : 03509 Teléfono : 96 586 98 57 Email: maykalafuente@yahoo.es Los Mariscos y Pescados de la Bahía, abanderados de la cocina de la región, se convierten en los protagonistas de la carta, sin dejar de lado platos tradicionales como el Gazpacho de Mero , la fideuá de marisco o el arroz...
EL MISTERI D´ ANNA (ELCHE/ELX) Seguimos la nuevas tendencias culinarias pero nunca olvidamos los aromas y los sabores de la cocina de ayer. En definitiva, buscamos una cocina con complicidad. Nuestra filosofía gastronómica se basa en la utilización de productos de primera calidad, por eso, empleamo lo mejor de cada temporada y preservamos los sabores auténticos de cada producto. ...		MONASTRELL (ALICANTE/ALACANT) El Restaurante Monastrell está situado en el centro de Alicante, en la alicantina calle de San Fernando, paralela a la famosa Explanada de España y cerca del Ayuntamiento. El espacio y decoración del restaurante se traduce en un espacio claro y una arquitectura del joven y prestigioso Javier García Solera, brillante y sin protagonismos, en la que predominan líneas rectas a base de granito,...
EL RASET (DENIA) Pescados y mariscos. Cocina internacionalWEB: www.grupoelraset.com...		QUIQUE DACOSTA (DENIA) Dirección : Ctra. Les Marines, km, 3 - Urb. El Poblet Código Postal : 03700 Teléfono : 965.78.41.79 Fax : 965.78.76.62 WEB: www.elpoblet.com Email: quiquedacosta@quiquedacosta.es El restaurante de Quique Dacosta es el origen que ha dado paso a la marea de nuevos restaurantes Guias y Acreditaciones: GUIAS AZULES - BMW - MICHELIN -...
EL RODAT (HOTEL EL RODAT) (JÁVEA/XÀBIA) Dirección : La Murciana, 9 Código Postal : 03730 Teléfono : 966.470.710 Fax : 966.471.550 WEB: www.elrodat.com Email: reservas@elrodat.com En El Rodat se ha conseguido combinar las últimas tendencias de la buena cocina con los mejores productos de mercado y huerta. El resultado es una cocina...		SAL DE MAR (HOTEL LA POSADA DEL MAR) (DENIA) En Sal de Mar nace una cocina distinta en la que se aúnan los sabores tradicionales de nuestra tierra con la originalidad del jefe de cocina Vicente Patiño, que desde joven se ha formado en los mejores restaurantes a nivel...
ELS CAPELLANS (ELCHE/ELX) Cocina de la tierra y especialidades vasco-cántabras.El espacio que da cabida al restaurante Els Capellans es espectacular. Ubicado en el hotel Huerto del Cura, en pleno corazón del Palmeral de Elche. Su comedor de ambiente moderno y un punto minimalista, es el espaciodonde presenta una propuesta gastronómica basada en una materia prima de mercado de primera calidad con...		VILLA ANTONIA (SANT JOAN D'ALACANT) El restaurante Villa Antonia está situado en el pueblo de San Juan, en una casa centenaria declarada Bien de Interés Cultural por el Ayuntamiento. La casa perteneció al notario Nuñez de Cela y fue comprada por uno de los empresarios más conocidos e inquietos de Alicante Fernando Paco (Nevada) en uno de los proyectos más ambiciosos para elevar de nivel la restauración alicantina...
LA CANTERA (ALICANTE/ALACANT) El Restaurante La Cantera dispone de una amplia selección de menús y de un esmerado servicio con el mar mediterráneo como fondo para que disfrute de una comunión o bautizo. Una ventana al mar, al sol y a la luna. Esa es la marca de "La Cantera", con ocho salones en los que la comodidad y buen servicio son su mejor garantía. La...